《DAY 28 》
輕鬆寫意在VALPARISO
日期:30 June, 2004
天氣: 晴
地點:Valpariso
交通工具:公共大巴
重點名勝: Del Monica 餐廳
名勝指數:8 (好味道)
溫度(C): 10 - 15度
最古老的纜車．．原來是升降機
晨早起床，清新開朗。VALPARASIO市的空氣比聖地牙哥好得多。今天天色是全藍呢，可能大城市的空氣烏染太嚴重吧！我的早晨只吃了兩條蕉，不要問我為甚麼。我們的民宿比較遠，我們要步行到市中心也需時十多分鐘。
在這裏，你會發覺有很多小販在擺地灘。而他們賣的東西，幾乎連家裏的一對爛鞋也拿出來賣，很有趣的。我們一心想到到書上所寫的「最古老的纜車」，哈！原來是一部升降機而已。
只不過那部升降機是把半山的居民不用每天爬山吧！但是，這裏可以從高處俯瞰整個市呢。我們試試從山頂向下走，也蠻有趣的。
走來走去，沒甚麼東西搞作。懶惰的我提議找間咖啡店坐坐，南美的咖啡那麼有名，大家也沒有試過呢！不懂欣賞咖啡的我，居然點了一杯色香味俱全的．．．．不知名咖啡。
食「紅肉」要飲可樂；食海鮮呢？飲雪碧啦！
差不多到十一時，接著的節目一定是午餐吧！我們乘巴士到舊城區，找一間很有名的DEL MONICA的餐廳吃海鮮。
由於VALPARAISO是靠岸邊，海鮮是他們的普通項目吧。我們選了書本介紹的MACHAS A LA PARMESANA，其實，他不是書上寫的青口。他應該是像北寄貝吧。不管怎樣，這餐廳做的味道很好。
他用白酒把海鮮調味，再放上芝士來焗熟，加上海鮮的鮮味，實在非常回味。我還多選了一碟炸肥鱔，是我從來未見過那麼粗的鱔，肉質極嫩滑，這個午餐算是我二十八日最滿意的吧。再加上一枝一公升的雪碧，絕呀！
在午餐的途中，聽到外面很嘈吵，原來是一班青年人在示威。離開時，收銀職員一再叮囑我們財不可以露眼，是因為舊城區的治安比較差嗎？
吃飽之後，我們隨便逛逛，又看到另外的一部纜車，這一次真的是一部像「花園道」的纜車了。我們沒有試坐，看看後乘車回新城區。我們在市集下車，看到街市很多生猛的海鮮。
Video: Valpariso 一天精華遊(Not available)
智利真的經常示威
這裏有很多蔬菜，可惜，我們全不喜歡的。而海鮮呢？有一些外面很特別的蟹和巨大的墨魚。我還是喜歡香蕉，接著就是買今天的菜。我們決定今天晚上自己做飯吧，而廚師就是小弟。回程的時候，我們誤闖入示威區域，我看見便牽著所有人趕快逃跑離開。因為，我們已看見警察叔叔已經開始揮棍「做野」了。嚇死！
手錶才四時多，看看歐洲國家盃，是「荷蘭」對「葡萄牙」。完場後，我開始我的絕招，茄汁炒意粉和煎腸仔。當然，吃飽後是要自己清洗的。休息一會，我用電話咭打回香港。原來，今天是香港的七月一日了，家人也不用上班。老闆娘又借出他兒子的電腦給我們上網，實在非常友善。食飽便「蓆爹」和寫日記。輕輕鬆鬆的過了一天，十分RELAX。這裏唯一不好的，就是沒有熱水可以洗白白。ZZZZZZzzzzz..................
@小貼士@